Efter att jag ätit min supergoda sallad bestående av ruccola, tomat, gurka, purjolök, fetaost, oliver, bacon, ägg och pesto, så blev jag godissnål. Det onyttigaste och sötaste som fanns i mina skåp var pepparkakor. Pepparkakor är goda, men jag var sugen på något mer "godisliknande". Efter en del hummande och funderande kom jag på att glasyren som jag brukar ha på chokladkakan med stort C faktiskt skulle gå att äta som den är med lite skivad banan. Sagt och gjort, jag blandade philadelphiaost med florsocker och ekologisk kakao (måste vara lite lyxigare kakao) och det blev hur gott som helst. Egentligen ska det vara smör i smeten också, men jag tänkte som så att någon hejd måste det väl vara på onyttigheterna.
Det var typ det jag hade på hjärtat den här gången.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar